உலக குவார்க் தினம் - ஜனவரி 19 / WORLD QUARK DAY – JANUARY 19

TAMIL

• ஜனவரி 19 அன்று, உலக குவார்க் தினம் அதிகாரப்பூர்வமாக குவார்க் மற்றும் அதன் பல நன்மைகளைக் கொண்டாடுகிறது. குவார்க் ஒரு ஐரோப்பிய சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். 
• இது உலகெங்கிலும் உள்ள பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகளில் உரிமை கோருகிறது. குவார்க் என்பது மென்மையான சீஸ் மற்றும் யோகர்ட்டுக்கு ஒரு சுவையான உயர் புரதம், குறைந்த கொழுப்பு மாற்றாகும், இது பேக்கிங், சமையல் மற்றும் கலவைக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.

உலக குவார்க் நாள் வரலாறு

• ஜெர்மனியின் அழகான பவேரியாவில் பிறந்த ஆரோக்கியமான உணவு ஆர்வலர் மற்றும் எழுத்தாளர் குவார்க் ராணி, 2019 இல் உலக குவார்க் தினத்தை அறிமுகப்படுத்தினார்.
• ஆகஸ்ட் 2018 இல், தேசிய தின நாட்காட்டியில் உள்ள பதிவாளர் ® உலக குவார்க் தினத்தை ஆண்டுதோறும் ஜனவரி 19 அன்று கடைப்பிடிக்க அறிவித்தார்.

ENGLISH

• On January 19th, World Quark Day officially celebrates quark and its many benefits. Quark is a European superfood staking its claim on supermarket shelves worldwide. 
• Quark is a delicious high-protein, low-fat alternative to soft cheese and yogurt that can be used for baking, cooking, and blending.

History

• The Queen of Quark, a healthy eating enthusiast and author, born in beautiful Bavaria, Germany, introduced World Quark Day in 2019.
• In August of 2018, the Registrar at National Day Calendar® proclaimed World Quark Day to be observed on January 19th, annually.